2025-01-01から1ヶ月間の記事一覧
奈良県桜井市、大神神社に初詣に行った際、参道でスエヒロのコロッケを買いました。150円。 山形牛、黒牛を扱う末広精肉店が、臨時の店を出し、揚げたてを売っていました。そのため熱々。衣が固く揚げてありました。(S)=2025年1月4日撮影
奈良の日本酒の飲み比べ、今回は変則で「あらごしゆず」を飲んでみました。奈良県葛城市、梅乃宿酒造の商品。 日本酒にユズを加えているので、正式の分類はリキュールです。醸造用アルコール、盗塁も使っていますが、ユズの味が強く、日本酒の味わいよりもジ…
奈良の日本酒の飲み比べ、今回はいただきものの「山鶴・大和思ひ」を飲んでみました。奈良県生駒市、中本酒造場の商品です。純米大吟醸酒。辛口ですが、味もしっかりしていて、ほんの少しの酸味がこくになっています。(S)=2024年12月16日撮影
ブロッコリーの茎の皮を切り取ります。中身は短冊に切り、軽く塩を加えた湯でゆで、取り出して水分を切ります。タマネギは薄切りにして、しばらく置きます。ボウルにオリーブオイルを入れ、白ワインビネガー、塩、コショウ、細かくしたドライトマトを加えて…
松本真理子ごきげんコンサート「早春の宴2025年」が2月8日午後1時半から、奈良市六条西3-25-4、たんぽぽの家シアター「ぽぽ」で開かれます。松本さんのマリンバ、濱井訓子さんのフルートなど。曲は「サウンド・オブ・ミュージック」「春よ来い…
奈良市・喜光寺の境内の木は松が目立ち、さまざまな表情を見せています。(S)=2025年1月2日撮影
カブは厚めに皮とむき、縦半分に切って、さらに歯ごたえが残る薄切りにします。ほんの軽く塩をふっておきます。ハッサクは中の皮もむき、実だけにします。ミズナは食べやすい長さに切ります。これらをボールに入れ、白だしで和え、皿に盛ればできあがり。(…
ゴボウは皮のよごれを取り、食べやすい太さの短冊に着要ります。鍋にだしを取って、さらに酢と少しの白だしを加え、ゴボウを煮ます。梅肉にみりん、だしの素を加えて混ぜ、ゴボウを和えればできあがり。(S)=2025年1月21日撮影
奈良県桜井市、近鉄大阪線桜井駅は、JR桜井駅に隣接しています。(S)=2025年1月4日撮影
奈良県桜井市、大神神社の境内に“屋外型”のエレベーターがあります。高低差2メートルほどの石段の横にエレベーター塔を設けているのですが、足の弱い人などのための 配慮でしょう。(S)=2025年1月4日撮影
奈良市・近鉄奈良駅から続く小西通りを歩くと、「おねぬき堂」がオープンしていました。日本酒の販売とテイスティングバーです。(T)=2025年1月20日撮影
奈良市のあやめ池神社は、あやめ池のほとりにあります。社伝が掲示してあり、日本書紀には「推古15(607)に高市池、藤原池、房岡池、菅原池を造る。菅原池に市杵島姫命(弁財天)を祀る」とあり、それが神社の起源だそうです。(S)=2025 年1月…
自動販売機で見つけた変わった飲み物シリーズ、今回は蜜芋ブリュレです。奈良市のホームセンターで見つけました。ブリュレはフランス語で「焦がしたクリーム」の意味のようです。缶には「ミルク仕立て」と書いてあり、とても甘く、芋とプリンを合わせたよう…
奈良市・押熊のスーパー、メッサオークワ北登美ヶ丘店に、大和てんぐあられ(奈良県広陵町)の商品を集めたコーナーがあり、黒豆マヨネーズを買ってみました。 サクサクとした大変軽いあられ。黒豆が入っていて、マヨネーズがよくきいていて、塩味とのバラン…
エリンギを縦の短冊に切ります。キュウリはゼブラ状に皮をむき、軽く塩をふってしばらくしてから細切りにします。フライパンに油をひいて2つを炒め、豆鼓醤を加えてさらに炒めればできあがり。(S)=2025年1月10日撮影
奈良市・喜光寺の本堂の飛天です。(S)=2025年1月2日撮影
ブロッコリーは小房に分け、少し塩を加えてゆで、水分を十分に切ります。ベーコンはさいころ状にカットします。ボウルに入れ、マヨネーズとカレー粉で和えればできあがり。(S)=2025年1月9日撮影
奈良市の金辰奈良駅に、ベビーケアルーム(授乳室)があります。「mamaro」という名前がついていました。(S)=2024年12月4撮影
奈良県内の駅シリーズ、今回は桜井市のJR万葉まほろば線桜井駅です。近鉄桜井駅と隣接しています。(S)=2025年1月4日撮影
奈良市、喜光寺の本堂の阿弥陀三尊像です。このお寺の仏像は、写真に収めることができます。(S)=2025年1年2日撮影
フライパンに少し油をひいて熱し、溶き玉子をさっと炒めます。いったん取り出し、大雑把に切ります。レタスをざく切りにし、油でサッと炒め、最後に卵をもぢしてい豆ます。コショウをふり、中華味のペーストを加えてサッと混ぜればできあがり。(S)=20…
奈良県桜井市、JR三輪駅は、大神神社の最寄えきです。(S)=2024年1月4日撮影
奈良県桜井市の長谷寺は、登り回廊の横に、三角のわら帽子をかぶった冬ボタンが並んでいます。(S)=2025年1月4日撮影 、
正月のお参りに、奈良県桜井市の大神神社に行きました。ヘビの手水、ヘビの大きな絵馬が印象的でした。(S)=2025年1月4日撮影
鯛は切り身の短冊を用意し、1枚が長くなるように刺し身のように切ります。ミズナ、カイワレ、軽く塩を振った細切りのキュウリなどを用意します。それぞれを鯛で巻きます。白みそ、酢、砂糖、カラシを混ぜて、鯛の巻き巻きをつけるものを作ればできあがり。…
奈良市・菅原神社に初詣に行きました。菅原道真の出生地といういわれがあります。(S)=2025年1月2日撮影
奈良市・西大寺に初詣に行きました。参拝客は少なく、静かなお参りでした。(S)=2025年1月2日撮影
奈良市・喜光寺に初詣に行きました。へび年にちなんで、宇賀神が公開されていました。住職からのお神酒のふるまいがあり、ミカンもいただきました。カサブランカも飾ってありました。(S)=2025年1月2日撮影