レタスは食べやすい大きさに切ります。フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、レタスを炒めます。味つけは鶏がらスープの素と塩、コショウ。最後に粉チーズをかけて、ひと混ぜすればできあがり。（Ｓ）＝２０２５年３月２２日撮影

奈良県高取町・土佐街道の光明寺のそばに、人面石と呼ばれる石があります。見る角度によって、泣いたり笑ったりしているように見えると言います。（Ｓ）＝7２０２５年３月１日撮影

奈良県天理市、ＪＲ・近鉄天理駅の前に、天理駅前広場があります。白い階段状の遊び場、子どものため円形ドームなどがあります。（Ｓ）＝２０２５年２月１７日撮影

奈良市の近鉄奈良線新大宮駅周辺で、目につい看板、のぼり、デザインです。（Ｓ）＝２０２５年３月２２日撮影

ゆで玉子を作り、殻をむいて縦４等分に切ります。大きさに合わせて生ハムを切り、ゆで卵に乗せて巻けばできあがり。（Ｓ）＝7２０２５年３月１４日撮影

奈良県高取町、土佐恵比須神社の狛犬です。（Ｓ）＝２０２５年３月１日撮影

奈良県高取町・土佐街道の「町家のひな祭り」に行った際、街道から少し入った光明寺をのぞいてみました。（Ｓ）＝２０２５年３月１日撮影

奈良市の佐保川は桜の名所で、堤防の桜並木が延々と続きます。ＪＲの踏切の近くに、河津桜が約１０本集まっていて、３月２２日に行くと満開でした。２５、２６日までが見ごろだと思います。（Ｓ）＝２０２５年３月２２日撮影

はんぺんの裏側にオリーブオイルを塗り、オーブンで軽く焼きます。マヨネーズに瓶詰めのウニを混ぜます。もう１つ、マヨネーズにノリの佃煮を混ぜます。はんぺんを２つに切り、表側にウニマヨとノリマヨを塗って、オーブンで焼けばできあがり。（Ｓ）＝２０…

コンビニおにぎりの食べ比べ、今回はファミリーマート＜奈良県天理市＞で、こってり炒飯を買ってみました。１６８円。 焼き飯のおにぎりで、味つけはしょうゆが中心。それにニンニクが効いていいています。大阪市西淀川区、シノブフーズ関西工場の商品でした…

食パンの食べ比べ、今回は奈良市三碓町、社会福祉法人・青葉仁会の食パンを食べてみました。皮の焦げ目が強めで香ばしく、生地は目が詰んでいます。マーガリン、砂糖も使っていますが、塩味がアクセントになっているました。フレンチトーストにすると、生地…

奈良市菅原東、デイリーヤマザキ西大寺菅原町店の前を通ると、ガラス窓に「豆いっぱい大福」の張り紙がたくさん並んでいて、思わず店に入って買ってみました。普通の大福と蓬（よもぎ）大福の２種。それ１８９円。 確かに、豆がたくさん入っていました。張り…

コンビニお握りの食べ比べ、今回は「大きなおむすびコンブとサラダチキンマヨネーズ」を食べてみました。ファミリーマートで買いました。２６０円。 マヨネーズであえたチキンとコンブが具で、ご飯はノリで包んであります。大阪市西淀川区、シノブフーズ関西…

奈良県内の駅シリーズ、今回は大和郡山市、近鉄平端駅です。橿原線、天理線の分岐点の駅です。（Ｓ）＝２０２５年２月２６日撮影

奈良県高取町、土佐街道の土佐恵美須神社です。（Ｓ）＝２０２５年３月１日撮影

厚揚げを食べやすい大きさに切ります。フライパンに油をひき炒めます。ポン酢と梅肉を加えてからませながら、さらに炒めればできあがり。（Ｓ）＝２０２５年３月６日撮影

奈良県天理市、天理本通の商店街で、目についた看板やデザインです。（Ｓ）＝２０２５年１月２７日撮影

奈良県高取町の土佐街道で目についた看板、デザインです。（Ｓ）＝２０２５年３月１日撮影

奈良県斑鳩町、豆風花はおもしろい店で、豆腐屋さんであり花屋さんでもある店です。今回は豆腐屋さんでフカひれあんかけ豆腐を買ってみました。 最近はやりのネットリした豆腐。その上に煮たフカひれがあんとしてかけてあります。フカひれは歯ごたえがあり、…

自宅近くのスーパーで奈良県の物品を売る催しがあり、広陵町の和田糀店の「醤油糀」を買ってみました。 こうじから作った発酵調味料で、瓶詰めにしてあります。原料は米こうじとしょうゆ。なめても大丈夫な柔らかいしょうゆ味がします。白身魚に塗って焼くな…

奈良県天理市、本通り商店街を歩いていて、和菓子屋さん「米屋（よねや）」で足を止め、ミニようかんを買いました。１０個入りで、１０００円を出すと少だけおつり、お値打ちだと思いました。。 案外どっしりとしています。煉（こしあん）、小倉（粒あん）、…

奈良県斑鳩町、竜田公園の禁止事項のの看板は、ピクトグラムがデザインのようです。（Ｓ）＝２０２５年２月１８日撮影

ナノハナは茎と葉の部分に切り分けます。鍋に湯を沸かし、まず茎を、少しおいて葉を入れてサッとゆでます。湯から取り出して水分を十分切ります。ボウルにマヨネーズとポン酢を入れて混ぜ、ナノハナを加えて和えて、皿に盛ればできあがり。（Ｓ）＝２０２５…

奈良県天理市、三島神社の狛犬です。（Ｓ）＝２０２５年２月１７日撮影

奈良市九条町、生活介護事業所・しふぉんの杜のシフォンケーキを買ってみました。完形です小型。プレーン（１７０円）とアールグレイ（２００円）の２種を選びました。ホワホワなのにシットリ感があります。（Ｓ）＝２０２５年２月１６日撮影

近鉄電車・伊勢志摩ライナーを見たので、久しぶりの乗ってみました。（Ｍ）＝２０２５年３月１日撮影

奈良の日本酒の飲み比べ、今回は「やたがらす杜氏の土産酒」を味わいました。奈良県吉野町、北岡本店の商品。 春になって杜氏が実家に帰る時、自分の気に入った酒を原酒のまま持ち帰り、家族への土産や、冬までの間に自分が飲む酒にするそうです。そんなしき…

奈良県高取町の「町家のひな祭り」を見に行った際、メーン会場「雛の里親館」の前で、コロッケを売っていたので買ってみました。１００円。 その場で揚げていたので熱々。ジャガイモは柔らかく、甘めの味がつけてありました。（Ｓ）＝２０２５年３月１日撮影

奈良県高取町の町家のひな祭りを見に行きました。メーン会場の「雛の里親館」には約５００体のひな人形が並び、土佐街道沿いの商家なども自宅の人形を公開しています。２０２４年で終了予定でしたが、実行主体が変わって継続になったそうです。（Ｓ）＝２０…

奈良市菅原東のコンビニ、デイリーヤナザキ西大寺菅原町店で、「贅沢な小倉あんぱんホイップ入り」を買ってみました。パックに入っていて２０５円。 皮は香ばしく、上に「菅原」と焼き印が押してあります。粒あんと一緒に、ホイップした生クリームがたくさん…