酒のあてにいかが（335）エリンギのモズク和え

　エリンギをオーブンで焼き、細長く切り、皿に盛ります。市販の酢漬けのモズクにしょうゆとおろしショウガ混ぜ、エリンギにかければできあがり。（Ｓ）＝２０２５年２月２５日撮影