naradaisukikurabu’s blog

奈良が大好きな仲間のブログです。

2023-03-25から1日間の記事一覧

肉匠きざきの天然猪肉

自宅でボタン鍋をすることになり、奈良市の旬の駅「ならやま」に入っている肉匠「きざき」(キザキ食品)で、天然猪肉を買いました。ボタンの花のように盛り付けてありました。、肉は味わい深いのですが癖はなく、脂身もうまみがありました。(S)2023…

石光寺・中将姫の染の井

奈良県葛城市・石光寺の境内に、中将姫の染の井があります。説明板によると、中将姫は蓮の茎からとった糸をこの井戸で洗って浄め、阿弥陀浄土図(當麻曼荼羅)を織り上げたそうです。(S)=2023年1月4日撮影

西大寺の餃子の自販機

奈良市・近鉄大和西大寺駅のそばで、冷凍餃子の自動販売機を見つけました。餃子の自販機は最近、いろいろな場所で見かけます。(T)=2023年3月24日撮影

奈良の日本酒(11)猩々純米大吟備前雄町

奈良県の日本酒をいろいろ飲んでいて、今回は猩々(しょうじょう)純米大吟醸雄町を飲んでみました。吉野町、北村酒造の商品。酒米は古い品種の岡山産の雄町を使っていて、うま味を感じますが、大吟醸なので上品に口の中に広がります。(S)=2023年1…