酒のあてにいかが（452）ナガイモのバターポン酢焼き

　ナガイモは皮をむいて、輪切りにします。フライパンにバターを入れて熱して溶かし、ナガイモの両面を焼きます。ポン酢を垂らして、さらに焼けばでき上がり。（Ｓ）＝２０２６年１月８日撮影