酒のあてにいかが（286）キュウリのキムチマヨネーズ和え

 　キュウリはゼブラ状に皮をむき、軽く塩をして、細い拍子木切りにします。ハクサイキムチを細かく刻んでマヨネーズに加え、これでキュウリを和えればできあがり。（Ｓ）＝２０２４年５月１６日撮影