2019-06-14 酒のあてにいかが(30)豆腐のベーコン・大葉はさみカツ 仲間の簡単料理 木綿豆腐を水切りして、薄めの短冊に切ります。べーコンと大葉をはさんでサンドイッチ状にします。小麦粉をふり、溶き卵をつけ、パン粉で包んで、油で揚げればできあがり。(S)=2019年5月11日撮影