豆腐は水切りをして、食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶします。竹輪は縦半分い切り、それをさらに斜め切りにします。小麦粉を水で溶き、竹輪をつけて天ぷらの用意をします。豆腐と竹輪を油で揚げ、皿に盛ります。鍋にだしをとり、ナメコを煮ます。味つ…

奈良市・近鉄学園前駅の近くのローソンをのぞくと、野菜・果物の棚が充実していました。（М）＝２０２３年８月２２日撮影