酒のあてにいかが（311）キャベツとベーコンのスープ煮

　キャベツはザク切りにします。ベーコンは短冊切り。鍋に水を入れて、鶏ガラスープの素を加えて熱し、キャベツとベーコンを煮る。塩とユズコショウで味をつけ、水分を切って盛り付ければできあがり。（Ｓ）＝２０２４年１０月１２日撮影