酒のあてにいかが（301）ハモスープ味のはるさめ

　ハモのゆで汁を使います。おろしショウガと白だしを加え、はるさめをゆでます。最後に短冊に切ったハムを加えます。はるさめがゆで汁を吸ったら皿に盛ってできあがり、（Ｓ）＝２０２４年１８月１２日撮影