奈良県明日香村、岡寺の参道で、身に着いた看板・デザインです。（Ｓ）＝２０２４年４月２７日撮影

今回はニンジンシリシリ（沖縄の郷土料理のニンジン炒め）のアレンジ版です。ニンジンはピーラーで、そぎ切りにします。缶詰のツナを用意します。フライパンに油をひいて、ニンジンを炒めます。味つけはだしの素、砂糖、みりん、しょうゆ。最後にツナを加え…