奈良県生駒郡平群町信貴山の朝護孫子寺は、境内の広い山の寺です。広いだけに、境内はさまざまな表情を見せます。(S)=2019年11月8日撮影
ナスは輪切りにします。ヨーグルト、カレー粉、コショウ、ターメリック、ナツメグと、しょうゆ少々を混ぜ、それを衣にしてナスを油であげればできあがり。(S)=2019年10月6日撮影
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