naradaisukikurabu’s blog

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酒のあてにいかが(91)赤カブとセロリの酢の物

 赤カブは輪切り、セロリは筋を取って薄い短冊切りにします。酢、砂糖、白だし、塩少々を混ぜて、それに赤カブとセロリを漬ければできあがり。(S)=2020年1月27日撮影

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