酒のあてにいかが（75）ヤマモモとマカロニのサラダ

　ヤマモモは種を外します。ゆで卵を作り、適当な大きさに切ります。チーズを小さな角切りにします。マカロニをゆでます。ボールでヨーグルトとマヨネーズを合わせます。具材を入れて混ぜ、少量のレモンを絞り、コショウをふって、軽く混ぜればできあがり。（Ｓ）＝２０２０年７月１日撮影