2020-02-07 酒のあてにいかが（58）カキのオイスターソース炒め おいしい奈良 カキは水洗いした後、水分をのぞきます。小麦粉に少しコショウを加え、カキにまぶします。フライパンにオリーブオイルをひき、カキの両面を焼いた後、オイスターソースをかけて炒めればできあがり。（Ｓ）＝２０２０年２月６日撮影
