naradaisukikurabu’s blog

奈良が大好きな仲間のブログです。

海鮮酒粕ワサビ和え

 奈良市近鉄奈良駅に近い居酒屋さん「うまっしゅ」に、友人と飲みに行きました。メニューで目に付いたのは、海鮮酒粕ワサビ和えでした。550円。
 サイコロ状に切ったマグロ、イカ、タコが酒粕、ワサビと和えてあり、酒粕は油長酒造のものとメニューに書いてありました。(S)=2024年3月3日撮影