2019-11-09 酒かすおでん おいしい奈良 奈良国立博物館の正倉院展を見に行った帰り、近鉄奈良駅近くで居酒屋さん「うまっしゅ」という店に入り、目についたメニュー、酒かすおでんを注文しました。普通のおでんセットのように見えましたが、厚揚げを食べると香りが広がり、酒かすを使っていることががよく分かりました。（S）＝２０１９年１１月６日撮影
