カルビーポテトチップス・奥大和柿の葉すし味

　奈良県の名物に、柿の葉すしがあります。サバの押しずしで、柿の葉に包んであります。
　カルビーのポテトチップスに、「４６都道府県の味」というシリーズがあり「奈良の味」として、「奥大和柿の葉すし」が選ばれています。すしを模しているので、酸味を感じ、においもあります。原材料欄を見ると、魚の味は魚醤（ぎょしょう）を使っているよですが、それほど感じませんでした。（Ｓ）＝２０２０年７月２３日撮影