奈良県の名物に、柿の葉すしがあります。サバの押しずしで、柿の葉に包んであります。 カルビーのポテトチップスに、「46都道府県の味」というシリーズがあり「奈良の味」として、「奥大和柿の葉すし」が選ばれています。すしを模しているので、酸味を感じ…
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