當麻の家のちらし寿司

　奈良県葛城市の道の駅「ふたかみパーク當麻（たいま）」で、農業法人・當麻の家の「ちらし寿司」を買ってみると、懐かしい味がしました。。
　やや甘め。具は金糸玉子、味をつけて煮たシイタケ、ニンジン、キュウリ、甘酢ショウガ。それにチリメンジャコで、これが懐かしさの理由かもしれません。（Ｓ）＝２０２０年１月１５日撮影