2019-10-23 奈良県産マコモダケ おいしい奈良 奈良市の近鉄百貨店奈良店に、奈良県の農産物を売っているコーナーがあります。そこで奈良県産マコモダケを買いました。 ネマガリダケと細いタケノコの中間のような姿をしています。ただし、中は空洞ではなく、詰まっていて、節もありません。結構固いので、適当に切って塩ゆでにし、酢みそをつけて食べました。(S)=2019年9月22日撮影