naradaisukikurabu’s blog

奈良が大好きな仲間のブログです。

2022-04-08から1日間の記事一覧

橿原市・飛鳥川の詩碑

奈良県橿原市の飛鳥川のほとりに、詩・松元に郎、書・藤本善太郎の詩碑が立っています。詩は「飛鳥川はおだやかなふるさとの川」で始まります。(T)=2022年4月8日撮影

藤原宮跡の菜の花2022年(3月下旬~4月中旬)

奈良県橿原市、藤原宮跡の北側には、菜の花畑が広がっています。周りに桜並木がありますが、行った時は終わりかけでした。(T&M)=2022年4月8日撮影

酒のあてにいかが(161) 菜の花豆腐

豆腐は水切りをしてつぶします。菜の花はサッとゆで、細かく切ります。2つを合わせ、刻みネギ、溶き卵、カタクリ粉、白だしを加えて混ぜ、円盤形に成形します。フライパンに油をひき、円盤豆腐の両面を焼けばできあがり。(S)=2022年3月30日撮影