石光寺のロウバイ２０２０年（１月中旬～２月中旬）

　奈良県葛城市、石光寺は花の寺です。寒ボタンを見に行った時も、境内はいくつもの花に包まれていました。ここで紹介するのはロウバイです。そろそれ時期が終わると思いますが。（Ｓ）＝２０２０年１月１５日撮影

酒のあてにいかが（60） カブのソテー

　カブは皮を厚くむきます。厚さ７～８ミリの輪切りにし、大きければ半分に切ります。塩、コショウをします。フライパンに油をひいて中火で熱し、カブの両面を焼き、最後にしょうゆををたらして、もう１回両面を焼けばできあがり。（Ｓ）＝２０２０年２月１４日撮影

片岡梅林（２月中旬～３月下旬）＝写真は２０１９年

　奈良市・奈良公園の浅茅（あさじ）が原の東側に、片岡梅林が広がります。木は約２５０本。花の色はピンクも多く、あでやかです。（Ｓ）＝２０１９年３月２５日撮影

酒のあてにいかが（59）ブロッコリ－とソーセージの豆乳グラタン

　ブロッコリーは傘の部分を食べやすい大きさに切り、軽く塩ゆでにします。ソーセージは適当な大きさに切ります。鍋にバターを入れてゆっくり熱し、すり下ろした玉ねぎと混ぜます。それに小麦粉を加えて練り、だんご状にします。豆乳を注ぎ、熱しながらだんごを解かしていって、白だしで味をつけ、豆乳のホワイトソースをつくります。グラタン皿にブロッコリーとソーセージを入れ、ホワイトソースを注ぎ、上に溶ろけるチーズとパン粉を乗せ、オーブンで焼いたらできあがり。（Ｓ）～２０２０年２月１３日撮影

久米寺

　奈良県橿原市の久米寺は自宅から歩いて行ける場所にあります。アジサイの時期に行ったことがりますが、冬は初めてでした。（Ｔ）＝２０２０年２月１１日撮影

歌姫街道の散策路の梅（２月上旬～下旬）

　奈良市左京３のマンション「東急ドエルエルス高の原」の西側、歌姫海道沿いに散策路があります。ここの梅の木が２０本ほど植えてあり、ほのかな香りを漂わせています。ピンクの花が多く、ほかに白、紅の花があり、白とピンクの花が１つの木さいているものもあります。（Ｓ）＝２０２０年２月１２日撮影

しまかぜの弁当

　奈良県橿原市の近鉄大和八木駅から近鉄の特急「しまかぜ」に乗って、伊勢に行ってきました。車中で食べた弁当は、１２ますに分かれてご飯とおかずが入れてありました。車両の写真は奈良市の大和西大寺駅です。（Ｍ）＝２０２０年２月１４日、２月１０日撮影