naradaisukikurabu’s blog

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酒のあてにいかが(202)コンビーフとサケフレークのパイ

 パイ生地を買って、6~7センチ角に切ります。4辺を立て、浅い升型にします。これをオーブンで少し焼きます。いったん取り出し、升の中にコンビーフを乗せ、上にとろけるチーズをかぶせ、しょうゆを香りづけに垂らします。別の升型にはサケのフレークを乗せ、その上にマヨネーズをかけ、ポン酢を垂らします。2種類のパイをオーブンで焼けばできあがり。(S)=2022年12月6日撮影