大根は皮をむき、ピーラーで幅広く長く切り取ります。それをさっとゆで、水分を切って、サンショウ・ジェノベーゼで和えればできあがり(サンショウ・ジェノベーゼがない場合は場合はバジルペーストで、大根ジェノベーゼに)。(S)=2022年1月21日撮…
奈良県葛城市、當麻寺(たいまでら)の東大門の仁王です。(S)=2022年1月4日撮影
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