naradaisukikurabu’s blog

奈良が大好きな仲間のブログです。

2022-01-31から1日間の記事一覧

酒のあてにいかが(151)大根のサンショウ・ジェノベーゼ

大根は皮をむき、ピーラーで幅広く長く切り取ります。それをさっとゆで、水分を切って、サンショウ・ジェノベーゼで和えればできあがり(サンショウ・ジェノベーゼがない場合は場合はバジルペーストで、大根ジェノベーゼに)。(S)=2022年1月21日撮…

當麻寺の仁王

奈良県葛城市、當麻寺(たいまでら)の東大門の仁王です。(S)=2022年1月4日撮影