ナスは縦半分に切り、切断面に包丁で十字の切りこみを入れ、軽くオリーブオイルを塗って、少しオーブンで焼きます。アボカドの実をつぶし、白みそ、白だしを加えてよく練ります。ナスはいったん取り出し、アボカドみそを切断面に塗って、もう１度焼けばでき…

奈良市中山町の中山八幡神社の本殿は、奈良市有形文化財に指定されています。説明板によると、中世末の様式を伝える江戸時代中期の建物だそうです。（S）＝２０２１年２月２日撮影

奈良県葛城市、相撲館「けはや座」の前に、鉄砲柱があります。説明板によると、日本書記には、當麻蹴速と野見宿祢が力比べをしたと書いてあり、それが相撲の始まりとされます。蹴速は命を落と しますが、この地でまつられたそうです。それを記念したのが相撲…