三角の塩にぎりをつくります。しょうゆを両面に塗り、オーブンで両面を軽く焼きます。バターを湯せんで溶かし、瓶詰のウニを加えてよく混ぜます。おにぎりをいったん取り出し、両面にバターウニを塗って、もう１度オーブンで焼けばできあがり。（Ｓ）＝２０…

奈良県の近鉄田原本線に乗ると、車内で扇風機が回っていました。どこか、懐かしい感じがしました。（Ｓ）＝２０２０年７月２４日撮影