naradaisukikurabu’s blog

奈良が大好きな仲間のブログです。

2020-02-04から1日間の記事一覧

酒のあてにいかが(57)ホタルイカと菜の花のパスタ

ホタルイカはちょっと面倒くさいのですが、目と中の薄い骨のようなものを取ります。菜の花はざく切りにして、さっとゆでます。鍋に出しを取り、少ししょうゆを入れ、パスタをゆでます。フライパンでオリーブオイルを熱しますが、ニンニクの薄切りとショウガ…