宇陀産ひとめぼれ

　地元・奈良の米の食べ比べ、今回は宇陀市のひとめぼれです。炊くと米粒は大きに感じ、アッサリした味だと思って食べていると、口の奥の方でジワッとうまみが出てきます。（Ｓ）＝２０２２年８月６日撮影