奈良市・平城宮跡にはあちこちにサザンカの木が咲いています。そのうち何カ所かは、大極殿をバックに写真を写すことができます。(S)=2021年2月6日撮影
宇陀金ごぼうを食べてみました。奈良県産と書いてあるので、奈良県宇陀市で栽培されているのでしょう。黒茶色の表面の皮のすぐ内側は黄色っぽいので、金ごぼうというと思いますが、その層は薄く、中は真っ白。香りは優しく、癖のない味で、いろいろな料理に…
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