naradaisukikurabu’s blog

奈良が大好きな仲間のブログです。

2022-10-07から1日間の記事一覧

酒のあてにいかが(192)サトイモとベビーホタテの酒かす煮

サトイモは皮をむき、大きければ食べやすい大きさに切ります、鍋にだしをとり、みりんを加えて熱し、サトイモとベビーホタテを煮ます。いただきもののサンショウの実の酒かす漬けを入れ(酒かすとサンショウの実をたっぷりでも良い)、最後にみそを加えて煮…

新薬師寺旧境内大型基壇建物跡の説明板

奈良市・新薬師寺から少し離れた場所に、新薬師寺旧境内大型基壇建物跡の説明板がありあす。説明によると、七仏薬師金堂の跡と推定されています。(S)=2022年8月27日撮影