奈良県天理市の黒塚古墳は、古墳時代前期（３世紀後半）に築かれた全長１３４メートルの大型前方後円墳です。発掘調査の際、三角縁神獣鏡３３面が出土したことで知られています。（Ｓ）＝２０２２年８月１１日撮影

木綿豆腐を水切りし、大き目に切ります。さらに包丁を入れて薄い２枚にします。とろけるチーズを間にはさんでサンドイッチ状にに、表面に軽く小麦粉をまぶし、フライパンでバター焼きにします。最後にしょうゆををふって、さらに両面を焼けばできあがり。（…