大和の黒豆「ＫＡＷＡＩ ＢＬＡＣＫ」

　奈良県河合町の特産、大和の黒豆「ＫＡＷＡＩ　ＢＬＡＣＫ」を食べてみました。やや大き目の枝豆。甘みを含んだ旨味があって、青臭さがなくて食べやすい枝豆でした。（S）＝２０２３年１０月１４日撮影