奈良縣橿原市のフレンチレストラン「ｔａｍａ」でランチを食べました。伝統的建造物群保存地区「今井町」の中に店がありますｌ。古い建物を活用したレストラン。建物や室内、庭を見るのも楽しい店です。
この日のランチは▽新タマネギのスープ▽なみだ豆▽白鷺サーモンと7御所市の野菜▽十津川ヒラキナメコとヒノヒカリのリゾット▽イサキのソテー・大和マナソース▽大塔村の鹿のグリル▽サラバン、文旦、金柑、ジャスミン▽ヨミギのケーキ▽コーヒーか紅茶。奈良の食材をふんだんに使っていましいた。（Ｓ）＝２０２３年５月１３日撮影
