曽爾高原ほうれん草

　スーパーで曽爾高原ほうれん草を見つけ、地元野菜なので買ってみました。奈良県曽爾村、ＪＡならけん曽爾の商品。包装のフィルムには長い説明が印刷してあります。それによると、曽爾高原は標高４００～６００メートルで、平均気温は１３度。寒気をあてることで、糖度１０以上になるそうです。（Ｓ）＝２０２３年１月２８日撮影