はじくれ・贅沢な卵のカステラ

　おもしろいネーミングなので買ってみました。「はじくれ」は「端くれ」のことでしょう。切れ端が２筋で２４９円。奈良県橿原市、農彩工房「たらちね」の「はじくれ・贅沢な卵のカステラ」でした。
　ラベルには、「奈良県五條市、竹村養鶏場直送の新鮮卵をたくさん使いました」と書いてあります。ットリ、ネットリした食感で、ドッシリ感もあります。（Ｓ）＝２０２０年４月２９日撮影