naradaisukikurabu’s blog

奈良が大好きな仲間のブログです。

岩阪きのこ園のあわび茸

 奈良市近鉄百貨店奈良店に、奈良の野菜類を売っているコーナーがあり、岩阪きのこ園のあわび茸(たけ)を買ってみました。シャキシャキと歯ごたえがいいキノコです。かんでいると、ジュワッとエキスが出てきて、キノコも味があるのだとはっきり分かります。(S)=

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