奈良市・Ｊ“”Ｒ京終駅に行くと、“街かどピアノ”が設置してありました。（Ｓ）＝２０２３年８月２７日撮影

レンコンは薄めの輪切りにし、白だしを加えて煮ます。水分を切って、梅肉とマヨネーズで和えればできあがり。（Ｓ）＝２０２３年８月２６日撮影