アスパラガスは皮が固ければピーラーで軽くむいた後、縦半分に切ります。粉末のマッシュポテトを湯で戻し、みそ、マヨネーズ、細かく切ったベーコンを加えて混ぜ、アスパラの切り口に乗せます。それをオーブンで焼けばできあがり。（Ｓ）＝２０２２年 ５月２…
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