奈良市朱雀３、近鉄高の原駅は５月前半、ツツジの駅になります。ホームは地面より下に掘り下げて造ってあります。その西側（京都方面に向かって左手）は、長さ約２００メートルのツツジの斜面になっています。地上からもホームからも、車窓からもカラフルな…

豆腐は水切りをして、短冊切りにします。片面に軽くオリーブオイルを塗り、その上に瓶詰めのエビみそを乗せてオーブンで焼きます。最後に刻みネギをふればできあがり。（Ｓ）＝２０２０年５月６日撮影