naradaisukikurabu’s blog

奈良が大好きな仲間のブログです。

2019-01-13から1日間の記事一覧

酒のてにいかが(1) 素揚げエリンギのオイスターソース風味

奈良大好きクラブの仲間が作った簡単料理を、順次紹介します。作って試食してみるのはいかがでしょうか。 エリンギを短冊に切って、油で素揚げします。フライパンにしょうゆ、酒、砂糖を入れて熱し、エリンギをからめ、最後にオイスターを加えて、さらにから…

戒壇堂

友人が水彩画の個展を開き、遊び仲間で見に行きました。作品の中に四天王の中の広目天がありました。それならばと、画廊を出た後、みんなで東大寺の戒壇堂(奈良市雑司町406−1 )の広目天を訪ねることにしました。 作品の広目天は、東大寺本堂のものを描…