やまと小町茄子

　奈良市・西大寺の近鉄百貨店奈良店にある大和野菜を置いているコーナーで、やまと小町茄子（なす）を買ってみましたた。奈良県広陵町のマルヒロフーズの商品と書いてありました。
　長い形のナスで、太さもあります。ラベルには、油との相性が良いと書いてあり、揚げ浸し、マーボーナス、天ぷらがお薦めだそうです。（S）＝２０１９年３月１日撮影

奈良国際フォーラムの庭園の桜

　奈良市の奈良公園にある奈良国際フォーラムは、広い庭園を持っています。桜の木もいくつもあり、特に建物の正面にある枝垂（しだ）れ桜が目立ちます。庭園は無料なので、気楽に遊びに行けます。（Ｓ）＝２０１８年４月５日撮影

酒のあてにいかが（19）ウドのバター炒め

　春の味の１つに、白い色がさわやかなウドがあります。細めの短冊に切り、バターをひいたフライパンで炒めます。塩とコショウで味をつければできあがり。（Ｓ）＝２０１７年３月２６日撮影

道の駅「レスティ唐古・鍵」

　奈良県磯城郡田原本町の唐古・鍵古墳のそばに、道の駅「レスティ唐古・鍵」があります。地元の産品を置いている以外、観光案内所を兼ねた複合施設になっています。

　屋上は遺跡を見下ろす展望台になっています。ほかに、この地域の説明を掲示するスペース、休憩所も設けてあり、楽しめる場所でもあります。（Ｓ）＝２０１９年３月９日撮影

唐古・鍵遺跡

　唐古・鍵遺跡は弥生時代の環濠集落の跡です。近畿地方では最大級の集落で、最盛期は約９００人が生活していたと推定されています。

　今は史跡公園として整備され、遺構を展示した情報館もあります。象徴は復元された楼閣です。出土した土器に描かれた絵をもとにしていて、クルクルと巻いたひげのような屋根の飾りや魚の飾りが特徴です。（Ｓ）＝２０１９年３月９日撮影

酒のあてにいかが（18）揚げ出し豆腐のセロリ・ショウガたれ

　木綿豆腐を水切りします。食べやすい大きさに切り、小麦粉の少しコーンスターチを混ぜ、それを衣にして油で揚げます。しょうゆにみりんを加え、セリロとショウガをみじん切りにし入れてたれを作り、皿に盛った揚げ出し豆腐にかければできあがり。（Ｓ）＝２０１９年１月３０日撮影

奈良公園・四季亭周辺の桜（３月下旬～４月上旬）

　奈良市の奈良公園は、近鉄奈良駅から近い便利な場所にあります。公園には桜の木が多く見られます。

　写真の桜は、浮御堂に近い四季亭周辺の桜。公園に人は多いのですが、広い区域なので混雑している感じはなく、のどかな春を満喫できます。（Ｓ）＝２０１８年４月５日撮影