豆腐好きにはうれしい店がある。奈良市法華寺の竹中豆腐工房で、昨年の誕生祝いに娘夫婦がランチに連れていってくれた。ランチメニューから選んだのは、彩り豆腐御膳だった。１８００円。
メーンは３種類の豆腐で、普通の豆腐のほか、アオサ、ゴマの入った豆腐があった。アオサ自体が好きなので気に入った。旬の野菜と大豆たんぱく「テンペ」の天麩羅、おからサラダ、豆腐真丈、ゴマ豆腐、湯葉の吸い物がついていた。豆腐ばかりで飽きないように、考えたメニューになっている。
店は大将が１人で切り盛りしていた。居酒屋にいたが、豆腐が好きで店を出したと話した。（S）＝２０１７年５月１６日撮影
