2021-01-07 だだ茶豆のおから おいしい奈良 だだ茶豆は山形県で生まれた枝豆として知られる。奈良県広陵町の豆腐屋さん「マメタロウ商店」をのぞいた時に、だだ茶豆のおからがあったので買ってみました。 やや灰色がかった色をしていて、さらに黒いブツブツが混じっています。見かけ上の好き嫌いがあるかもしれませんが、味は濃いめに感じます。(S)=2020年12月11日撮影