パンブロー学園前店のラスク

　奈良市奈良阪町、旬の駅ならやまのパンのコーナーで、パンブロー学園前店（奈良市中山町西１）のラスクを買いました。外側は茶色で、内側は白く、大変あっさりしていいます。生地にすき間がたくさんあり、かむとパリパリと固い食感なのですが、軽い感じがします。表面は砂糖の甘さがあるものの、塩分も感じ、あっさりしていました。（Ｓ）＝２０１９年７月