奈良県天理市の道の駅で、奈良県吉野町、静亭の「鴨と野菜の旨煮」を買いましたた。でき上ったものが、ビニールパックに入っています。中身は鴨ロースの塊、レンコン、サトイモ、コンニャク。鴨は焼いた後、たれに漬けた後、煮ているそうです。八角の香りを…
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