naradaisukikurabu’s blog

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2021-05-13から1日間の記事一覧

奈良の日本酒(18)談山・純米大吟醸原酒

誕生祝いに奈良縣桜井市、西内酒造の談山・純米大吟醸原酒をもらいました。酒米は山田錦で、精米歩合は40%。原酒のせいか、香りが高く、濁り酒のような豊かな味がします。(S)=2021年5月12日撮影