地元の米を食べ比べていて、今回買ったのは「ゆめ野山米」です。奈良県五條市、農事組合法人ゆめ野山の商品で、品種はヒノヒカリ。粘りもあり、ほんのりした甘味を感じます。袋には令和2年度日本農林漁業振興会会長賞受賞、令和2年度農林水産大臣賞受賞と…
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