奈良市・西ノ京の薬師寺に参拝すると、境内の一角にプランターが並び、菜の花が植えてありました。説明がついていて、「六条菜の花プロジェクト」の一環のようです。奈良市立六条幼稚園の取り組みで、菜の花を育てて油を取って食用に使い、絞りかすは肥料と…
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