奈良市押熊、花仙堂で和菓子を３種類買ってみると、酒まんじゅうが印象に残りました。表面はなめらかで、皮は乾いた感じですが、中は薯蕷（じょうよう）まんじゅうのような粘りが少しあります。こしあんはやや甘め。酒の香りが強く、酒まんじゅうを食べたと…

奈良県大和郡山市で、おいしいお蕎麦屋を見つけました。２０年前から営業されているとのこと。冠山の大きな楠を目指してね。（Y）＝２０２０年１月１９日撮影